2024-12
会议主要设有开幕式暨团餐企业家论坛、医院后勤餐饮论坛、高校后勤餐饮论坛、中小学生营养餐论坛、央厨预制菜论坛、团餐食安论坛、餐饮供应链论坛、智慧食堂论坛、食堂规划设计论坛、连锁餐饮与食堂合作论坛、餐饮人力资源论坛、团餐营养论坛、团餐名厨论坛、食育教育论坛等。
2024-11
“又到了吃草莓的时候了。”昨天（11月3日），在南环桥市场水果交易区，几位专程而来的采购商正在选购新鲜到货的草莓。据南环桥市场有关负责人介绍，深受苏州市民喜爱的冬季第一批草莓已经抢“鲜”少量上市，批发价格为每斤35元左右，和去年基本持平。
2024-1
新春送美意，年货福利日。1月19日，长三角绿色优质农产品展销会在苏州市吴江区热闹开市。本届展会为期三天，汇集了三省一市优质参展商超300家，为促进农产品市场流通，带动城乡市场对接，更好地满足居民多元化、品质化消费需求提供了平台。
2023-12
2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订，根据2018年12月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第七次会议《关于修改〈中华人民共和国产品质量法〉等五部法律的决定》第一次修正，根据2021年4月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议《关于修改〈中华人民共和国道路交通安全法〉等八部法律的决定》第二次修正。
2023-11
11月22日，2023张浦镇高端食品产业交流合作大会暨益海嘉里丰厨（昆山）央厨园区招商推介会举行。苏州市委常委、昆山市委书记周伟，益海嘉里集团常务副总裁牛余新，中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳，昆山市副市长张峰等领导出席。
11月1日，2023全球预制食材博览会在郑州市惠济区中原四季水产物流港开幕。海内外行业嘉宾、业内专家、河南省、郑州市、惠济区相关领导，全球知名预制食材生产企业、供应链企业，食品机械企业领导、来宾等600余人共赴盛会。
2023-4
第二十二届中国绿色食品博览会、第十五届中国国际有机食品博览会在安徽合肥落幕。苏州两家企业的参展产品分别获得绿博会金奖和有机博览会金奖。
2022-9
正确顺序应为糖、酒、盐、醋、酱油、味精。糖除能调和口味、增进菜肴色泽的美观外，还可以供给人体丰富的热量。菜中加糖，能增加菜的风味；腌肉中加糖，能促进胶原蛋白质膨润，使肉组织柔软多汁。也就是说，糖可以在炒菜前就加入。
2022-5
水果蔬菜上农药残留怎样清除？1.淘米水清洗法2.浸泡水洗法3.碱水浸泡法4.热水法5.去皮法6.储存法
2022-2
35℃-40℃温水让肠道更舒适。晨起喝杯温开水，能帮肠胃道“减负”，同时温水可促进血液循环，防止心血管疾病，还能有助于吸收早餐中的营养。因此，清晨起床后，一定记得喝1-2杯温开水。
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